|
 |
|
Вино всей жизни ходу поддаёт.
Сам для себя обуза, кто не пьёт.
А дай вина горе – она запляшет.
Вино и старым юности прильёт. |
Я снова молод. Алое вино,
Дай радости душе. А заодно,
Дай горечи – и терпкой и душистой.
Жизнь – горькое и пьяное вино. |
Омар Хайям
О физиологических и лечебных свойствах вин подробно высказывался великий греческий врачеватель Гиппократ. Он указывал на их применение при разных заболеваниях и на противопоказания в некоторых случаях. «Вино, - говорил он, - удивительно приспособлено к организму человека как здорового, так и больного» . В трактате «О здоровом образе жизни» , датируемом IV веком до н.э., Гиппократ давал рекомендации на зимние месяцы: «Питьем пусть будет вино, возможно менее разбавленное, а пищею - хлеб и все жареные блюда» .
А великий мыслитель древности Платон, называвший вино молоком стариков, в своих «Законах» учил: «Ведь Дионис даровал людям вино как лекарство от угрюмой старости, и мы снова молодеем и забываем наше скверное настроение, жестокий нрав наш смягчается, точно железо, положенное в огонь, и потому делается более гибким» .
В Древней Греции врачевание винами достигло особого расцвета. Именно греки впервые ввели в обиход термин «медицинские вина». Каталог Рестораны Москвы, фото, меню. Рестораны Москвы Рестораны Санкт-Петербурга
Каталог Сауны Москвы, фото, цены. Сауны Москвы Сауны спб
Каталог Салоны красоты Москвы



|